2 nagy gyümölcsös joghurt
1 nagy tejföl
5 ek. cukor
2 csomag zselatin
1 zacskó habpótló por + 1,5 dl tej
2 zacskó tortazselé
A joghurt, tejföl, cukor, zselatin keverékét felmelegitem (nem forralom!). Hozzáadom a felvert tejszinhabot, belekeverem a feldarabolt gyümölcsöt.
A 26 cm-es tortaforma alját kirakom háztartási keksszel, meglocsolom cukros tejjel, és óvatosan ráöntöm a joghurt, tejföl, gyümölcs, tejszinhab keverékét.
Kb. 1 órát a hütőszekrényben tartom, majd kirakom a tetejét gyümölccsel, és tortazselét készitek, amivel egyenletesen beboritom.
Kekszes alap helyett egyszerü, gyors piskóta is készülhet:
3 egész tojást jól felhabositok, hozzáadok
8 dkg cukrot, majd fokozatosan
8 dkg lisztet.
A 26 cm-es tortaforma alját kivajazom, kilisztezem, és a piskótát 10 perc alatt megsütöm (5 perc 200 fokon,
5 perc 160 fokon)
A tej felében felfuttatjuk az élesztőt. A liszt közepébe mélyedést vájunk, s ebbe öntjük az élesztős tejet. Ebből kevés liszttel összekeverve puha kovászt készítünk, majd letakarva...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből a cukor felével kemény habot verünk. A tojások sárgáját a cukor másik felével habosra keverjük és a tojáshabhoz adjuk. A lisztet a kakaóporral és a sütőporral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt futtatni. Hozzá liszt,tojás,olaj. Fakanállal, jól kikeverni,lefedni,langyos helyen a duplájára keleszteni. A muffin formákat 3/4 -ig tölteni. Hagyni kelni a formákb...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz