2 nagy gyümölcsös joghurt
1 nagy tejföl
5 ek. cukor
2 csomag zselatin
1 zacskó habpótló por + 1,5 dl tej
2 zacskó tortazselé
A joghurt, tejföl, cukor, zselatin keverékét felmelegitem (nem forralom!). Hozzáadom a felvert tejszinhabot, belekeverem a feldarabolt gyümölcsöt.
A 26 cm-es tortaforma alját kirakom háztartási keksszel, meglocsolom cukros tejjel, és óvatosan ráöntöm a joghurt, tejföl, gyümölcs, tejszinhab keverékét.
Kb. 1 órát a hütőszekrényben tartom, majd kirakom a tetejét gyümölccsel, és tortazselét készitek, amivel egyenletesen beboritom.
Kekszes alap helyett egyszerü, gyors piskóta is készülhet:
3 egész tojást jól felhabositok, hozzáadok
8 dkg cukrot, majd fokozatosan
8 dkg lisztet.
A 26 cm-es tortaforma alját kivajazom, kilisztezem, és a piskótát 10 perc alatt megsütöm (5 perc 200 fokon,
5 perc 160 fokon)
A Rámát a lisztben elmorzsolom, majd a többivel együtt tésztává (rugalmas) gyúrom. Kétfelé osztom, egy kisebb és egy nagyobb), pihentetem, amíg a töltelék elkészül. Az almát leresz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle. Sütőpapírral fedett tepsiben világosra sütjük (kb. 10-12 perc), majd hagyjuk kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 tojásból 2 ek. olajjal piskótát sütünk egy normál méretű tepsiben. Kihűtjük. Krém: 20 dkg darált kekszet összekeverünk 2 ek. kakaóporral,2 dl feketekávéval és 1/2 dl rummal....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes