Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg búzadara
10 dkg kókuszreszelék (+a forgatáshoz)
2 dl Meggle cukrászhab
6 dl tej
1 ek vaj
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
30-40 szem mandula
Elkészítés:
A tejet, a habtejszínt, a kókuszt, a vaníliás és kristálycukrot sűrűre főzzük, majd hozzáadjuk az előzőleg vajon kissé megpirított darát. Ezt az egészet jó sűrűre összefőzzük, majd kihűtjük. Golyókat formázunk belőle, mindegyik közepébe 1-1 szem mandulát teszünk és kókuszba hempergetjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Formázás előtt egy éjszakára jó hűtőbe tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét néhány csepp citromlével kemény habbá verjük. A tojások sárgáját kikeverjük a nyírfacukorral. Hozzáadjuk a citromhéjat, a kókusz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a joghurtot is és újra összekeverjük. Mikor krémessé vált hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás cukrot is. A rétes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű