Tészta: 1 dl tej, 1 kk szódapor, 10 dkg cukor, 15 dkg zsír, annyi liszt hogy gyúrható legyen
Krém: 6 dl tej, 4 ek liszt, 25 dkg vaj, 30 dkg cukor, 2 cs. van. cukor, 1 ek kakaó
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk és 3 lapot sütünk
Krém: a tejet a liszttel sűrűre főzzük, majd a vajat a cukorral jól kikeverjük és a kihűlt péppel összekeverjük. Kétfelé osztjuk a krémet, egyik felét a van. cukorral másikat a kakaóval ízesítjük és megkenjük a lapokat. Tetejére csokimáz kerül.
Magozzuk ki a datolyát és forrázzuk le. Hagyjuk állni és turmixoljuk össze. Jól dolgozzuk össze majd formázzunk kisebb golyókat belőle. Tálalás elött hűtöbe tegyük.
Elkészítési idő: 3 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat késes aprítóban egyneművé dolgozzuk, majd összefőzzük amíg besűrűsödik. Önálló krémként vagy chia pudinggal, gyümölccsel rétegezve használható.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból közepesen kemény tésztát gyúrunk, kis golyókat formálunk belőle és kis fém mandula formákba nyomkodjuk. Én nem kentem ki a formát vajjal,mert a tészta elég zsíros é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes