Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 1 dl tej, 1 kk szódapor, 10 dkg cukor, 15 dkg zsír, annyi liszt hogy gyúrható legyen
Krém: 6 dl tej, 4 ek liszt, 25 dkg vaj, 30 dkg cukor, 2 cs. van. cukor, 1 ek kakaó
Elkészítés:
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk és 3 lapot sütünk
Krém: a tejet a liszttel sűrűre főzzük, majd a vajat a cukorral jól kikeverjük és a kihűlt péppel összekeverjük. Kétfelé osztjuk a krémet, egyik felét a van. cukorral másikat a kakaóval ízesítjük és megkenjük a lapokat. Tetejére csokimáz kerül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A 6 tojást külön választom. A sárgáját a cukorral, két kanál kávéval 15 percig kavarom/géppel/, és fokozatosan hozzákeverem a mascarponét. A tojásfehérjét habbá verem és óvatosan a...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótatésztát készítünk, egy vajazott-lisztezett gáztepsibe simítjuk és 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha megsült akkor kihűtjük. A túróhoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A vizet, vajat, sót, xilitet felforraljuk, hozzáöntjük a lisztet és addig keverjük amíg a massza teljesen összeáll. Kicsit hűlni hagyjuk, majd egyenként belekeverjük a tojásokat (j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű