Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10-13 tojás, 3 kis marék morzsa, 2 tk mustár, 7-8 dkg vaj, bors, só
Öntet: 2,5-3 dl majonéz, 1 nagy pohár tejföl, bors, só, 5 ml folyékony édesítőszer, pár csepp citromlé, 2 kk mustár, 2 ek fehérbor (elhagyható)
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, a sárgákat külön tálba tesszük. A morzsát tejben megáztatjuk és a tojássárgákhoz keverjük. Majd hozzákeverjük a mustárt, vajat, sót, borsot és a kapott masszát a fehérjékbe töltjük. Egy tálba rakjuk, majd leöntjük az öntettel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Egy kisebb edényben a zselatint és a 3 ek vizet keverjük el. Egy gyorsforralóban a vizet és a cukrot olvasszuk fel, forraljuk addig amíg a cukor el nem olvad. Adjuk hozzá a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1, A datolyaszemeket langyos vízzel leöblítjük. 2. A datolyákat baconbe tekerjük 3. A felöltöztetett datolyákat nyársra tűzzük, a szemek közé ízlés szerint fokhagymát, paradi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót krumplinyomón áttörjük, majd a többi hozzávalóval együtt, kézi robotgéppel krémesre keverjük (a tojásfehérjét és a tejszínt is verjük fel keményre és úgy adjuk hozzá a mass...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű