- 40 dkg liszt
- 3 tojássárgája
- 1 evőkanál cukor, só
- 5 dl tej
- 1 dl olaj
- szódavíz
- 2 dkg élesztő
1 órát állni hagyjuk, majd bele a tojásfehérje, illetve 3-4 reszelt alma.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük. A tésztából golyócskákat formálunk és kikent, lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a mascarponét és a tojások sárgáját is hozzákavarjuk. A csokoládés keveréket a tojáshabhoz ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes