Saláta
2 közepes db kígyóuborka
5 közepes db paradicsom
2 közepes db lila hagyma
40 dkg feta sajt
30 db fekete olajbogyó
Öntet
8 ek olívaolaj
2 kk citromlé
2 kk oregánó
Az öntet hozzávalóit kb egy órával a felhasználás előtt összekeverjük, hogy az ízek jól összeálljanak.
Közben a hagymát, az uborkát karikákra vágjuk, a sajtot kockára szeleteljük, a paradicsomot cikkekre. Majd fél órával kb az étkezés előtt a salátához valókat egy tálban az öntettel együtt összekeverjük, és hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek egymással. Jó étvágyat kívánok.
A túrót a tejjel együtt odatesszük forrásig főni, nem forraljuk csak jól felmelegítjük. Amikor már látszik a savó, le is vehetjük a tűzről az edényt, majd egy sűrű szitán (tiszta k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet enyhén sós vízben megfőzni, ha kihűlt, vékony csíkokra vágni. A majonézt elkeverni a tejföllel, sóval, borssal, musárral, citromlével ízesíteni. Hagymát apróra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat vágjuk félbe, és rakjuk egy tálba. Adjuk hozzá a szálára vágott lilahagymát. Keverjük el, majd szórjuk bele az olívabogyót és a kockára vágott uborkát. Keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű