Családireceptkönyv.hu

Túros palacsinta, Bécsi módra


Írta:

Adag: 5
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 g rumban áztatott mazsola
4 db tojássárgája és a fölvert habja
1 citrom lereszelt héja
160 g cukor, izlés szerint
3 db vaniliás cukor
500 g krémes turó ( quark )

300 g lisztböl készitett palacsinta

Öntett :
2 db tojás
250 ml tej
1 evökanál cukor és egy vaniliáscukor

Elkészítés:


.Összekeverjük a túrot cukrot reszelt citromhéjat mazsolát,tojássárgáját.
Majd legvégül a fölvert tojásfehérjével.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a palacsintákat jó vastagon.
Majd egy megfelelö sütöformát kivajazzunk és a palacsintákat fölvágjuk 2-vagy 3 fele ( én háromba vágom föl ) majd a palacsintákat sorban lerakjuk.
Az öntet hozzávalóit összekeverjük és leöntjük a palacsintákat vele.
200 fokon kb 30 -35 percig sütjük.

Majd a legvégén porcukorral meghintjük

Túros palacsinta, Bécsi módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokoládés krémes
Csokoládés krémes

A lisztet, a kakaóport és a porcukrot gyúródeszkára szitáljuk. Beledaraboljuk és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tejben feloldott szalalkálit, a tojást meg a tejfölt, és e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos krémes
Mákos krémes

A mákos piskótához kikeverem a tojássárgát, cukrot, olvasztott margarint, tejfölt és mákkal, reszelt citromhéjjal, sütőporos liszttel dolgozom össze, majd felvert fehérjehabot forg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ribizlis piskótás süti
ribizlis piskótás süti

Piskótához szétválasztom a tojásokat, fehérjét nem túl kemény habbá verem, sárgáját kikeverem a cukorral, kakaóval, kevés tojásfehérjével, liszttel és a sütőporral, majd hozzáadom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk