Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg darált mák
5 dkg kókuszreszelék
½ kk. szódabikarbóna
ízlés szerint xilit vagy méz (ha eszel)
3 tojás
1 banán
1 alma
őrölt fahéj
pici só
2,5 dl víz
1 ek. kókuszolaj
Elkészítés:
A mákot keverjük össze a kókuszreszelékkel, a szódabikarbónával, pici sóval, xilittel vagy mézzel és a fahéjjal. Adjuk hozzá a vizet és a tojásokat és a kókuszolajat. Jól dolgozzuk össze a tésztát, majd legvégül adjuk hozzá az apróra vágott banánt és almát.
Kisebb, magasabb falú tepsibe öntjük pl. szilikon lapra vagy sütőpapírra, a tetejét megszórjuk szeletelt mandulával, majd 180 fokon 40 perc alatt készre sütjük. Ha megsült ketté is lehet vágni a tésztát és még lekvárral is megkenhetjük (ilyenkor akár a banánt és az almát ki is hagyhatjuk belőle).
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
.50 dkg liszt,2 dl tejföl,20 dkg vaj,3 cs.vaníliás cukor,bőven reszelt citromhéj,1 db sütőpor,20 dkg cukor,ezt jól össze gyúrom,se lágy se kemény ne legyen,hűtőbe teszem még az a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1. A zabpelyhet daráld meg, majd keverd hozzá az útifűmaghéjat, a 3 tojásfehérjét és 2 sárgáját, a kókuszzsírt és az eritrit felét és a kókusztejet. Deszkán gyúrd össze, majd tedd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sóval és cukorral elkevert lisztet elmorzsoltam a vajjal, majd a tojássárgáját is hozzáadva, gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrtam. Letakarva 30 percre hűtőbe tettem. A pihente...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű