Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db répa
1/2 kg brokkoli
1 lilahagyma
Elkészítés:
Párold meg kicsit a brokkolit és a karikákra vágott répát. Nem kell agyon főzni, csak épphogy kicsit puha legyen. Ez nálam közepes hőfokon kb. 20 perc alatt szokott létrejönni, de nálad ez persze változhat.
Amíg párolódnak a zöldségek, addig vágj fel fél karikákra egy lilahagymát.
Ha elkészültek a zöldségek, akkor rakd kicsit félre, vegyél elő egy magasabb falú tepsit és rakj bele kb. két evőkanál kókuszolajat és kicsit dinszteld meg benne a lilahagymát.
Öntsd bele a leszűrt párolt zöldségeket is és folyamatosa kavargatás mellett süsd készre.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
a megreszelt krumplit tegyük a tálba, a csirke levest keverjük el a tejföllel, a vajjal és a hagymával, majd a masszát kenjük a krumpli tetejére. Nyomkodjuk meg, hogy jól keveredje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kis kockákra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük. A főtt krumplit nyomóval átpasszírozzuk. (Én a vajat a passzírozóba rakom, és együtt nyomom át a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő egy sütőt 200 fokra. Közben hámozd meg az édesburgonyát és vágd nagyjából egyforma falatnyi szeletekre. Olivaolajjal kenj meg egy tepsit és helyezd bele a szeletek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű