Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Zsír, hagyma, piros paprika, só, liszt,
Elkészítés:
zsíron,apróra vágott hagymát megpirítani, pirospaprikát bele, vízzel fel önteni, sózni. Tojásból, lisztből sóval nagyon
kemény tésztát gyúrni, belereszelni.
Tésztáiéból leves (opksmojceni szupn)
zsíron apróra vágott hagymát megpirítani, pirospaprikát bele, a tészta jőzővizével felengedni, sóval ízesíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymákat megpucoljuk, felaprítjuk, kuktafazékban, kevés olajon megdinszteljük. A z oldalast felvágjuk, és a hagymával lepirítjuk, felöntjük 3 dl vízzel. és hozzáadjuk a babérl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon üvegesre pároljuk a vöröshagymát, a fokhagymát. Hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket. 30 perc párolás után meghintjük a liszttel, amivel pirítjuk 1 percig. Felöntjük ke...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megtisztítjuk, a pulykanyakat leforrázzuk és leöblítjük. A nyakat hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt lehabozzuk. Beletesszük a paprikát, a paradicsomot, a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű