50 dkg liszt
20 dkg vaj(én margarinnal készítettem, de azzal is pont olyan finom lett) 20 dkg porcukor
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaópor
csipetnyi só
A hozzávalókat a kakaó és a vaníliás cukor kivételével összegyúrjuk, majd két cipót formálunk.
Az egyikbe a van. cukrot, a másikba a kakaóport beledolgozzuk.
Az így kapott tésztákat, egymásra téve kinyújtani.
Feltekerve, hűtőben min.1-2 órát állni hagyni. ( de hűtőben tovább is eltartható)
Vékony szeletekre vágni, és 190 fokos sütőben 10-12 percig sütni.
A 10 tojássárgáját a porcukorral és a 15 evőkanál meleg vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A masszát megfelezzük, és két lapot sütünk belőle 30...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét felverjük, a többi hozzávalót jól összekeverjük, utoljára adjuk hozzá a habot, ezzel óvatosan keverük össze. Tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt felkockázzuk, mázba mártju...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Könnyű
Kikeverjük a tojások sárgáját 15 dkg cukorral a vaníliás cukorral, és a tejjel felengedve, beleöntjük az egycentis karikákra vágott kiflit. Mikor a tejet magába szívta, összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű