Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg finom liszt
2,5dl tej
1,5dl tejszin
5 dkg porcukor
3dkg élesztő
1 tk só
1 tojás+2 sárgája a lekenéshez
Trükkök, tippek, praktikák:
Habtejszin 30%
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Írta: Kalácsok
Bejgli
A lisztet a cukorral ,sóval, zsiradékkal elmorzsoljuk, az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk és az egészet megfelelő mennyiségű tejjel összedolgozzuk. A tésztának félkemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Daráné Erdősi Rita
Pihe-puha foszlós kalács
1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütőgépbe tesszük, és bedagasztjuk-kelesztjük 1,5 óra alatt. 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd 3 részre osz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Anikó
ostoros kalács
A tészta elkészítése : az élesztőt kevés langyos tejjel futassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük. A krém elkészítése : 25 dkg margar...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes