Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 db.tojásfehérjét,20 dkg cukorral verjük habbá,majd fakanállal lazán forgassunk bele 20 dkg.darált diót ,és egy csipet fahéjat.A masszát kétfelé osszuk és sütőpapíros tepsi hátulján süssük meg.Kb.15 perc.Ne szárítsuk ki.Ha kisült húzzuk le róla a papírt.Óvatosan,mert eléggé törékeny.Krém:4 dl.tejből,1 tasak van.pudingporral krémet főzünk 15 dkg.vajat,10 dkg porcukorral kihabosítjuk,és a hideg pudinghoz adjuk.A diós lapokat félbe vágjuk,így négy lapot kapunk,a krémet is is négy felé osztjuk,és betöltjük.A tetejére krémet teszünk,és darált dióval megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
piskótát sütünk (a fehérjét felverjük habnak, hozzáadjuk az eritritet, majd a tojássárgájával is 3-4 percig verjük, utána óvatosan belekeverjük a kakaóport és egy 25×30 cm-es tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fél liter tejet felmelegítem, a tojás sárgáját cukorral kikeverem, és a tejhez öntöm. A felkarikázott kiflit belemártogatom és a kivajazott tepsibe fektetem. Ezt megszórom dióval...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A kókuszos tésztához a tojásfehérjét keményre felverjük a cukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. A kakaós tésztához a sárgáját felhabosítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű