50 g cukkini
60 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
110 g sajt - parmezán
1 csipet bors - fekete (tört)
A sárgarépát és a cukkinit lereszeljük.
Egy tálba rakjuk a reszelt cukkinit és répát, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot és egy csipet borsot.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kisebb halmokat rakunk a keverékből és 165 C-ra előmelegített sütőben roppanósra sütjük őket, kb. 12-15 perc alatt.
Az egész 9,8g Ch-t tartalmaz.
A hozzávalókból fánktésztát készítünk. erősen kidolgozzuk, s utána pihentetjük amíg jól megkel. Az "egérkéket" kávés- vagy evőkanállal forró olajba szaggatjuk, s mindkét oldalon me...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Variációk az alaprecept figyelembevételével: - A liszt lehet teljes egészében teljes kiőrlésű, vagy gyakorlatilag bármilyen arányban keverve a fehér liszttel, vagy rozslisztte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyemasszát kiolvasztjuk, robotgéppel összedolgozzuk a mascarponéval, a rumaromával és ízlés szerint porcukorral. Felhasználásig hűtőbe tesszük. A tojások fehér...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű