50 g cukkini
60 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
110 g sajt - parmezán
1 csipet bors - fekete (tört)
A sárgarépát és a cukkinit lereszeljük.
Egy tálba rakjuk a reszelt cukkinit és répát, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot és egy csipet borsot.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kisebb halmokat rakunk a keverékből és 165 C-ra előmelegített sütőben roppanósra sütjük őket, kb. 12-15 perc alatt.
Az egész 9,8g Ch-t tartalmaz.
A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk - akkor jó ha pattog - de vigyázzunk, hogy ne égessük meg. Majd egy konyharuhával ledörzsöljük a héját. Közben gőz felett felolvasztjuk az ét...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Felforraljuk a vizet. Beletesszük a tésztát és 8 percig főzzük. A rákot egy serpenyőbe tesszük. 3 percig sütjük. Ha elkészült a tészta, leszűrjük. Egy nagy keverőtálba tesszük a té...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
egy csomag fetasajtot falatnyi kockára vágtam, belettem egy üvegbe, szórtam rá oregánót, szárított chilit, tettem bele egy gerezd fokhagymát, színes borsot, friss rozmaringot és ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű