1 kg liszt
4 dl tej.
5 dkg élesztő.
1kis pohár tejföl.
3 egész tojás,
só
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet,a tejfölt, a tojásokat és a felfuttatott élesztőt hólyagosra dolgozzuk össze.
Egy tiszta reklám szatyrot kiolajozunk és a tésztát beletéve a hűtőbe helyezzük. Ott fog megkelni és egy hétig ott is tartható. Amikor szükséges,olajos kézzel szakítunk belőle és forró
olajban kisütjük.
Tanácsok:Ha nem szatyorba teszed,ügyelj arra,hogy a nylon zacskó legalább kétszer akkora legyen és ki legyen olajozva.
♥ A mártás elkészítése : tegyük egy edénybe a meggyet, és öntsük fel annyi vízzel ami ellepi. Adjuk hozzá a cukrot, a vanília rudat, a fahéjat, és a szegfűszegeket. ( ha van fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Aprítsd fel a hagymát és kevés olajon dinszteld meg. 2. Add hozzá a kockára vágott csirkemelldarabokat, és pirítsd meg őket. 3. Keverd hozzá a tejszínt, és ízlésed szerint sóz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Külön keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat. Ezután öntsük őket össze, keverjük, majd gyúrjuk át és pihentessük 5 percig a masszát. Bambuszrostliszttel szórt felületen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű