Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
2 dl cukor (16 dkg)
4 dl liszt (20 dkg)
1/2 cs sütőpor
7 ek olaj
1 vaníliás cukor
1 ek kakaópor
krém:
2 cs vaníliás pudingpor
8 evőkanál cukor
7 dl tej
25 dkg vaj
10 dkg cukor
1/2 dl rum
máz:
3 ek cukor
3 ek víz
3 ek kakaópor
5 dkg vaj
dísz:
kókuszreszelék
Elkészítés:
Piskótatésztát sütni, tortaforma (22 cm) és 180 fokon kb 25 - 30 perc Ha kihűlt 3 lapba vágni
Pudingot főzni,hűteni. A vajat kikeverni a cukorral, a kihűlt pudinggal össze keverni. A lapokat megkenni,tetejét oldalát is.
A torta oldalát meghinteni kókuszreszelékkel.
Máz: a cukrot, kakaóport, vizet felforralni,a tűzről levéve, belekeverni a vajat. A torta tetejére csorgatni. Egy nap hűtő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Desszertek,
A tojássárgáját kihabosítjuk az édesítővel, hozzákeverjük a vajat, a barnarizs-lisztet, a citromhéjat és a vaníliát, majd a tojásfehérjével lazítjuk a tésztát. Megfelezzük, az egyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olvaszd fel a vajat, add hozzá a darált kekszet, a cukrot, és jól keverd össze. Vajazz ki egy közepes nagyságú tortaformát vagy tepsit, és nyomkodd bele a kekszes keveréket. Tedd...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt bekapcsolom 180 fokra, a tortaforma aljába sütőpapírt teszek. Az egész tojásokat a cukorral habosra keverem a robotgéppel, legalább 10 percen keresztül. Összeszitálom a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A sűrített tejet a pudingporral és tejjel együtt sima állagú krémmé mixereljük. Kb. 3 percig pihentetjük, ezalatt a massza megköt. A habtejszínt kemény habbá verjük, közben előkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű