Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
2 dl cukor (16 dkg)
4 dl liszt (20 dkg)
1/2 cs sütőpor
7 ek olaj
1 vaníliás cukor
1 ek kakaópor
krém:
2 cs vaníliás pudingpor
8 evőkanál cukor
7 dl tej
25 dkg vaj
10 dkg cukor
1/2 dl rum
máz:
3 ek cukor
3 ek víz
3 ek kakaópor
5 dkg vaj
dísz:
kókuszreszelék
Elkészítés:
Piskótatésztát sütni, tortaforma (22 cm) és 180 fokon kb 25 - 30 perc Ha kihűlt 3 lapba vágni
Pudingot főzni,hűteni. A vajat kikeverni a cukorral, a kihűlt pudinggal össze keverni. A lapokat megkenni,tetejét oldalát is.
A torta oldalát meghinteni kókuszreszelékkel.
Máz: a cukrot, kakaóport, vizet felforralni,a tűzről levéve, belekeverni a vajat. A torta tetejére csorgatni. Egy nap hűtő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Ezeket összedolgozom teljesen homogénné. Kivajazott lisztezett formába töltöm, 1 újnyi maradjon a peremtől. 20-25 perc 180 fokon tűpróbáig sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összekeverjük a tojások sárgáját pici kávéval és a cukorral, majd hozzákeverjük a mascarponét, majd a felvert tojás fehérjét is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
