1 csomag makaróni tészta
1 fej vöröshagyma
3 gerezd aprított fokhagyma
3 ek zsiradék
1 csiperkegomba konzerv
Pirospaprika, só, bors, kakukkfű
20 dkg edami sajt
3 dl főzőtejszín
A makaróni sós vízben kifőzzük.
A vöröshagymát apróra vágunk és a felaprított fokhagymával együtt zsiradékon megfonnyasztjuk.
A gombáról leöntjük a levet, majd felaprítjuk kisebb darabokra.
Rádobjuk a hagymákra, kevés pirospaprika, só, bors, kakukkfű ízlés szerint.
Kis vizet öntünk rá, 2-3 decit.
Egy kicsit összeforrnak, majd a sajtot lereszelünk és a főzőtejszínnel elkeverünk.
Ezt ráöntjük a gombára és jól elkeverjük.
Összeforraljuk, majd beleforgatjuk a kifőtt és lecsepegtetett tésztát.
Elzárjuk alatta az energiaforrást.
Nem sóztam agyon se a szószt se a tésztát, mert én tálaláskor vörös hawaii sóval szórtam meg.
Egy lábasba öntöm az olajat, a hagymát apró kockára összevágom, jó puhára párolom, hozzá adom a húst, jól összekeverem, hogy a hús szemek szétváljanak egymástól, sózom, borsozom í...
Elkészítési idő: 20-perc Nehézség: Könnyű
Szalonnával is nyerő! Persze mindig akad olyan a családban, aki jobban szereti a tükörtojást, de arra is létezik muffinsütős megoldás! Baconcsíkokat piríts meg félig, és béleld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított kemény tojásokat jól összedaraboljuk, esetleg áttörjük. majd hozzáadjuk a darált, főtt sonkát, a margarint, az ízesítő anyagokat és habosra keverjük. A leveles tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű