Jelentem close
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 g liszt
1 kk.só
2,5 g élesztő
260 ml langyos víz
70 g puha vaj
kenés:víz - magok
Elkészítés:
Liszt, só, élsztő,víz, margarin
Dagaszt, 60 perc pihi
6 fele oszt, gömbölyít, 15 perc pihi
nyújt, felteker, 10 perc piki
kenés: spric,mag
180 - 200 fol 30 - 35 perc
vagy: 220 fokon 5 perc...utána 200 fokon 8-10 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Bogár Ágnes
FOCACCIA variációk
Elsőként elkészítjük a kovászt: a langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral és hozzáadjuk a lisztet. 8-12 órára lefedve a hűtőbe tesszük. Másnap összeállítjuk a focaccia t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Krilla
Pizza halból,lisztmentes
1.) 2 tojást összeturmixoltam egy doboz tonhallal és 1 kiskanál olajjal 2.) Ezt a masszát kisméretű szilikonos kenyérformába öntöttem és 10 perc alatt készre sütöttem előmelegítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Erika
Falusi kenyér.
