egy db 7 dl üvegre van kiszámolva
3 ek cukor
1 cs ek só
3 cl 15-20 %-os ecet
1 mkl citromsav,
egy fél mk borkősav
víz
pár szem fekete bors, mustármag, koriander, egy pár karika hagyma, kapor és 2 db babér levél…
…
Hideg vízzel felengedem
és ezzel készen is van...
A megmosott paradicsomokat összekeverem a hozzávalókkal . A felöntőlevet elkészítem felforralom,és a szépen elrendezett paradicsomokra öntöm.A felöntőléhez a lecukrozott paradicsom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Válasszunk szép érett paradicsomokat, figyeljünk rá, hogy ne legyenek repedezettek és túlságosan puhák. A befőttesüvegeket sterilizáljuk. Mossunk meg minden hozzávalót, majd rakjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először az uborkákat folyó víz alatt alaposan mossuk át. Vágjuk le az uborkák végeit. Az majd az egyik végüket egymásra merőlegesen vágjuk be. Az üveg aljába tegyük bele a kapor...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű