12 dkg darált keksz
6 dkg vaj
1 tk. kakaó
1-2 ek. cukor
krém: /mousse/
4 babán
40 dkg joghurt / tejföl
1,5 dl tejszín
zselatin
habfix
Vajat olvasztani, összekeverni a keksszel. 15 cm kerek formába nyomkodni. Tejszínt felverni,banánt turmixolni.Összekeveri a joghurttal ,
hozzá tejszínhab,zselatin,habfix. Ráönteni a kekszre.Éjszakára hűtő.
1. A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és mixerr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTészta: A nedves hozzávalókat összekevertem, majd hozzáadtam a szódabikarbónás kakaós lisztet. Alaposan összedolgoztam a tésztát és egy kinyomózsákba töltöttem. Lehet egy zacskóba...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA pudingot a szokásos módon elkészítjük és hűlni hagyjuk A piskótát elkészítjük és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk-Az enyém 32x 28 a tepsi méret,de én fél adagot sütöttem. Nek...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojások sárgáját és a csipet sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandó kevergetés mellett, krémesre főzzük a darakrémet. Néhánysz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű