Adag: 16
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 kk.só
10 dkg margarin /olvasztott
9 dkg cukor
1 tojás
kb. 3 dl tej
kenés:
1 tojás
szórás:
mák,dió,fahéjas cukor,magok
Elkészítés:
Élesztő futtatni. Dagasztani,keleszteni,átgyúrni ,16 felé osztani,formázni,keleszteni, sütni.
Golyókat formálni,lehet simán feltekerni,mint a csigát vagy 20-25 cm rudakat sodorni .Kilapítani egyik oldalát bevagdosni és feltekerni. Tojással lekenni.
Megszórni mák,dió,fahéjas cukor.
180-190 fok 15-20 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
18 dkg lisztből, 2 dkg élesztőből, 2 kockacukorból, 2 deci tejből kovászt keverünk. Mikor megkelt, hozzáadunk 18 dkg – diónyi vajjal, csipet sóval jól eldolgozott – liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a zabpehelylisztet, búzasikért, élesztőt elkeverjük, hozzáadjuk a vizet, a kókuszolajat és összegyúrjuk. Letakarva kb. 15-20 percet pihentetjük. A töltelékhez a hozzáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2,5 dl vizhez adok annyi lisztet és 2 dkg élesztőt,hogy nokedli állagú tésztát kapjak.Ezt este készitem el mint az öregeink.Jó hólyagosra keverem.Liszttel a tetejét megszórom,hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű