Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
este:30 dkg liszt
7 g porélesztő
4 dl víz
reggel:1 ek só
1,2 kg liszt
2 ek cukor
2 tojás
2 dl tej
pici víz /,25 cl /
10 dkg olv. margarin
Elkészítés:
Dagaszt 30 perc kel. Átgyúr 2 óra hűtő. Átgyúr 3 fele oszt.aztán mindegyiket 8 fele,gömbölyít.Formáz 30 perc pihi.
Lekenni tojás v. víz.
200 fok 20 - 30 perc. Spiccelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A hozzávalókat összedolgozzuk. Kisebb dagasztás után cipót formázunk belőle és 180 fokon 30-35 percig sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Oldjuk fel a barna cukrot, a sót kézmeleg vízben adjuk hozzá a pár csepp karamellt. Keverjük össze a kétféle lisztet az elmorzsolt élesztővel és az olajjal. Készítsünk puha tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Élesztő fut Hozzá a többi. Lágyabb kelt tésztát dagasztunk, amelyet egy órán át kelni hagyunk. A tésztából 8 stanglit formázunk. 1,5 órát kelesztjük szobahőmérsékleten szilikono...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű