Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
600 g liszt
1 tojás
350 ml tej
30 g friss élesztő (vagy 10 g száraz)
100 g cukor
70 g olaj
1/2 teáskanál só
Töltelék:
200 g darált dió v. mák
80 g cukor
30 g vaj olvasztott
Elkészítés:
Tej, élesztő, kis cukor fut
Liszt, cukor, olaj,tojás, só hozzá az élesztő össze dagaszt
1 óra pihi, átgyúr, oszt 4 fele
tölt:dió,cukor vaj /3 fele oszt
tészta nyújt 30 cm kör,
tepsi,papír, tészta, töltelék, tészta, töltelék, tészta,töltelék, tészta
Tészta közepére 1 pohár, köré 12 szeletre vág
2 szirmot kifele hajt csavar 3 x /6 szirom lesz eligazgat
30 perc pihi, leken tojás-tej
180 fok 30 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
A lisztet az édesítővel összekeverjük. Az élesztőt langyos joghurtba morzsoljuk, majd a liszthez adjuk a többi hozzávalóval. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 4 cipót formálunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A formát (24 centiméter) kenjük ki vajjal. A lisztet és a sütőport keverjük egybe. A tojásokat keverjük habosra a cukorral, utána adjuk hozzá az...
Elkészítési idő: 20+35 perc Nehézség: Könnyű
Én kenyérsütőgépben dagasztom meg a tésztát, de ezt megtehetjük kézzel is. Az élesztőt futtassuk fel egy kevés langyos, cukros tejben. A tojások sárgáját keverjük habosra a porc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejhez keverünk 1 teáskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. A liszthez adjuk a maradék cukrot, a sót, a sütőport és jól elkeverjük. Az élesztős tejet összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes