diós:
25 dkg liszt
15 dkg darált dió
3 ek. kakaó
10 dkg cukor
20 dkg margarin
1,5-2 ek. tejföl
kókuszos:
40 dkg liszt
15 dkg kókusz
15 dkg cukor
25 dkg margarin
3 ek. tejföl
forgatás:cukor
A hozzávalókat összegyúrni.Két folpack között kinyújtani,szaggatni vagy
formába nyomkodni ,kiütögetni tepsibe,megtartja a formáját.
180 fok 10-15 perc
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a tojások sárgáját elkevertem 2 dl tejjel. A többi tejet a cukorral felmelegítettem, majd hozzáöntöttem a sárgájás tejet és lassú tűzön tovább főztem. Folyamatosan keverg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összeturmixoljuk, és pár percet állni hagyjuk, hogy az útifűmaghéj megszívja magát. Majd gofrisütőben kisütjük. Lekrvárral tálaljuk, de önmagában is szivesen eszege...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű