200 g kovászolt kovász
3 dl langyos víz
500 g liszt
10 g só
0,5 dl olaj
sütéshez: olaj
tetejére: tejföl, sajt
1. Először megcsináljuk a chili con carnét. Egy lábasban felhevítjük az olajat, majd a vöröshagymát finomra vágunk és üvegesre pároljuk. 2. Jöhet rá a darált hús, amit kicsit lep...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A parasztcipó tetejét levágom. A kenyér belsejét a széleibe kihúzom, 8-10 db főtt tojással körberakom. 1 kg jófajta házi savanyú káposztát egy fej hagymával megdinsztelem. H...
Elkészítési idő: 50-60' Nehézség: Közepes
A hagymát, paprikát, burgonyát apró kockákra vágjuk. 1,5l-es edényben hevítünk zsírt, amiben felolvasztjuk a szalonna zsírját, megdinszteljük a hagymát, paprikát, majd félrehúzz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű