Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 - 12 - réteslap
700 g túró
5 ek görög joghurt
cukor
mazsola
3 tojás
citromhéj
3 ek kukorica keményítő
olv. vaj
tetejére
egy kicsi doboz tejfölt
kevés cukor
1 tojás sárgája
4-5 ek tej
Elkészítés:
tepsi méret 20 x 35 cm.Vajjal kikenni alját, oldalát is.
A tepsi aljára 2 lapot használtam ketté lettek hajtva/4 réteg/
Olvasztott vajjal megkenni minden lapot. Aztán jön a túrós mázolás töltelék fele, Jól összekevertem és a felét ráöntöttem a vajjal megkent lapokra. Újból következett 2 réteg réteslap félbe hajtva /4 réteg/
amit ugyanúgy megkenünk olvasztott vajjal mint az első lapokat, majd a túrós töltelék másik fele. A tetejére újból 4 rétes lap , közte olvasztott vajjal megkenve. Még a tepsiben négyzet alakúra vágjuk,majd ráönteni a tejfölös keveréket.
180 fok 35 perc pirosra sütni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A lisztet, mákot, cukrot, tejfölt, szódabikarbonát a tojássárgával összedolgozzuk. (Ízlés szerint rakhatunk bele mazsolát is). Óvatosan beleforgatjuk a habbá vert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. - a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral - majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjü�rjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű