fél kg túró
6 tojás
15 dkg tejföl
16 dkg cukor
1 vaníliás cukor
14 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
mazsola tetszés szerint
magozott meggy
porcukor ízlés szerint
A hozzávalókat fenti sorrendben jól összekeverem.
Egy közepes tepsibe öntöm, majd 200 fokra előmelegített sütőben 30 percen keresztül sütöm.
Tetszés szerint szeletelem, majd porcukorral meghintem. Ennyi…
A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a Ramát, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a Rama és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a kakaóp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukor felével keményre felverjük. A sárgákhoz hozzáadjuk a maradék cukrot és a vizet, majd a kemény habba forgatjuk felváltva a sütőporos l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
Verd fel a tojássárgájákat a cukorral. Add hozzá a szobahőmérsékleten megpuhult vajat, a darált mandulát, a túrót, a citromhéjat, a vaníliakivonatot. Gépi mixerrel 8 percen át jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű