8 tobozhoz
Tészta:
200 g darált keksz
4 ek méz vagy cukor
3 ek kakaópor
2 cs vaníliás cukor
30 g margarin
6 ek Extra Jam (baracklekvár)
pár csepp rumaroma
Díszítés:
gabonapehely
porcukor
Először a darált kekszet a kakaóval jól elkeverjük, majd a tészta további hozzávalóihoz adjuk és jól formázható tésztává gyúrjuk.
Elosztjuk nyolc felé és kúp alakúra formázzuk mindegyiket. Elkezdjük a gabonapelyheket beletűzdelni körben, az aljától indulva.
Tálalásik hűtőbe rakjuk.
Tipp:
Egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető mutatós desszert, akár gyerekekkel is el lehet készíteni.
Segitség a megformáláshoz, hogyha egy régi citromcsavaró belsejébe nyomjuk a kekszes cuccot, ( aminek a tetejét levágtuk ) és kifujjuk a tésztát belöle.
Futtasd fel az élesztőt langyos tejben. Az összetevőket gyúrd össze egyneművé, simává, addig, amíg már nem ragad a kezedhez. Ha kész, meleg helyen kb. 30 percig hagyd kelni. Ez idő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mandulát őröld porrá, és keverd el a szaloncukorral. Önts hozzá egy kupica rumot és egy nagyon pici vizet, éppen csak annyit, hogy összeálljon masszává. Ezután gyúrd hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A felsorolt fűszereket őröld finomra, majd alaposan keverd össze és tedd jól záródó üvegbe! Fél kg liszthez elegendő 1, 5 kanál fűszerkeverék.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű