Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 kisebb padlizsán
1 fej vöröshagyma
8 evőkanál majonéz
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál édes mustár
friss petrezselyem zöld
só, bors
Elkészítés:
A padlizsánokat héjukban megpirítjuk, sütőben, vagy grillen. Hagyjuk egy kicsit hűlni és meghámozzuk, majd egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk és hozzákavarjuk, botmixerrel összedolgozzuk. Mikor már nem darabos, hozzáadjuk a majonézt, a citromlét, a mustárt, fűszerezzük és belekeverjük a felaprított petrezselyemzöldet is. Lehűtve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A krumplit héjában főzöm, kihűlés után kockázom, hozzáadom a főtt tojásokat apróra vágva, valamint az előre lesózott, felkarikázott hagymákat. A majonézt összekeverem tejföllel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket összekockázzuk és a többi hozzávalóval összekeverjük. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. Da cascavalul pe razatoare si amesteca-l cu parmezanul si oul. 2. Incorporeaza oregano si faina. Omogenizeaza foarte bine. 3. Ia cate 1-2 linguri din compozitie, modeleaza-le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű