Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Recept: 70dkg liszt,2egész tojás, 1kispohár kefir, 1dl olaj ,6dkg cukor,só, 1.5dltej, 5dkg élesztő. Krém:fél csomag margarin,3dkg só. Kenéshez:1tojássárgája, kevés reszelt sajt.
Elkészítés:
Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben,majd tésztát dagasztunk. A margarint habosra keverjük a sóval. 4részre osztjuk a tésztát 30cmes átmérőjűre kinyújtunk egyet megkenjük a habosított sózott margarin felével majd ráterítünk egy másik kinyújtott tésztát. 16 cikkre vágjuk feltekerjük tepsire tesszük. Ugyanígy elkészítjük a másik felét. Tojássárgájával lekenjük,kelesztjük és megsütjük. Tetejére szórhatunk sajtot,köménymagot,szezámmagot.Megtölthetjük sajttal sonkával baconnel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1.1 dl tejben 1 mokkáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, 2 egész tojást, egy doboz kefírt, 1 dl étolajat összekeverjük és hozzáöntjük az élesztős tejet. Összedolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet beleszitáljuk a tálba, hozzá adjuk a cukrot, sót, a két tojást, lágy margarint a joghurtot és a felfuttatott élesztőt. Közepesen lágy tésztát dagasztunk. Duplájára kel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
12 órás kovász receptje: 300 ml víz 300 g liszt rétes 2 evőkanál olaj ( kihagyható) 20 g élesztő A 12 órás kovász készítése, sütés előtti napon. Beteszek minden hozzávalót a...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes