tészta , 20 dkg cukor 3 egész tojàst jol összekeverek, majd bele 20 dkg puha vaj, és jol kidolgotom egy kézi habverövel , majd bele 2 dl tej , és ezt is elkeverem , majd bele 1 cs vaniliàs cukot, 1 cs sütöpor, 35 dkg liszt , a zsirozott lisztezett tepsibe kanàllal beleszedem szétteritem a felét.
erre a túró töltelék : 50 dkg turoba izlés szerint cukor és citromhéj kerül, én tettem bele még 3 ek grizt hogy ne legyen folyos , és ezt ràkanalasztam a tésztàra elteritettem, majd a tészta màsik felét kanalasztam a turora és szép ovatossan elteritettem. elömelegitett sütöben 120 fokon !!! én 80 percig sütöttem !! tűpróba kell nehogy folyós maradjon középen ,
♥ Tészta: A tojásokat szétválasztom. A fehérjéből kevés sóval kemény habot verek, míg a cukrot óvatosan adagolom hozzá. Ezután belekeverem a tojások sárgáját, a kakaót, és a sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1 liter tejet egy pici cukorral felteszek főni és hozzàöntöm a grìzt én szemre szoktam a lényeg hogy egy folyòs tejbegrìzt kapjunk.Félreteszem a tűzről. 3 tojàst szétvàlasztunk és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű