Családireceptkönyv.hu

Orosz hússaláta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 csirkemell filé
4-5 közepes burgonya
2 sárgarépa
1 fej lilahagyma
kb 300 g zöldborsó vagy egy konzerv
só, bors
4 tojás keményre főzve
10 db savanyú uborka
majonéz

Elkészítés:


A csirkehúst vékony szeletekre vágjuk, besózzuk és borsozzuk, majd kevés olajon egy grillserpenyőben készre főzzük.

A répát, burgonyát meghámozzuk és kb 10 percig főzzük (ha a borsó nem konzerv, akkor ezekkel együtt azt is megfőzzük). Vigyázzunk, hohy ne főzzük túl a zöldségeket, kicsit maradjanak roppanósak! Szűrjük le és hűtsük ki.

A tojásokat is főzzük meg, majd hámozzuk meg.

A húst, tojásokat, meghámozott hagymát, savanyú uborkát apróra vágjuk.

A felaprított hozzávalókat tegyük egy nagy tálba, sózzuk és borsozzuk meg alaposan, majd adjunk hozzá annyi majonézt, hogy az egészet mindenhol befedje. Figyeljünk arra, hogy ne legyen túl sok rajta, különben elnyomja a különböző összetevők ízét.

Pár órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mamó húsvéti hideg tála
Mamó húsvéti hideg tála

A zöldségeket mossuk meg, vágjuk szép formára. Tegyük fel egy szép nagy tálcára a sonkatekercseket, majd a szalámikat és tegyük köré izlésesen a többi alapanyagot. Diszitsük tet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Reszelt cékla
Reszelt cékla

Az almát és az uborkát durvára reszeljük, és a finomabbra reszelt céklához keverjük. A joghurtot csípősre vagy édeskésre ízesítjük, és az alapanyagokhoz keverjük. Céklasaláták (re...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepertőkrém
Tepertőkrém

A tepertőt, hagymát, főtt tojást húsdarálón ledaráljuk. Összekeverjük, majd ízlés szerint fűszerezzük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk