Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirkemell filé
4-5 közepes burgonya
2 sárgarépa
1 fej lilahagyma
kb 300 g zöldborsó vagy egy konzerv
só, bors
4 tojás keményre főzve
10 db savanyú uborka
majonéz
Elkészítés:
A csirkehúst vékony szeletekre vágjuk, besózzuk és borsozzuk, majd kevés olajon egy grillserpenyőben készre főzzük.
A répát, burgonyát meghámozzuk és kb 10 percig főzzük (ha a borsó nem konzerv, akkor ezekkel együtt azt is megfőzzük). Vigyázzunk, hohy ne főzzük túl a zöldségeket, kicsit maradjanak roppanósak! Szűrjük le és hűtsük ki.
A tojásokat is főzzük meg, majd hámozzuk meg.
A húst, tojásokat, meghámozott hagymát, savanyú uborkát apróra vágjuk.
A felaprított hozzávalókat tegyük egy nagy tálba, sózzuk és borsozzuk meg alaposan, majd adjunk hozzá annyi majonézt, hogy az egészet mindenhol befedje. Figyeljünk arra, hogy ne legyen túl sok rajta, különben elnyomja a különböző összetevők ízét.
Pár órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, karikára vágjuk, és félretesszük. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, félretesszük. a szebb karikákat külön rakjuk. A hagymákat kar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A főtt burgonyát megpucoljuk, majd még melegen felszeleteljük. A hagymát karikára vágjuk, megpirítjuk, végül a MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel készült 1,5 dl alaplével...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
magas falú tálra rátesszük a szűrőt, a szűrőre a konyharuhát, és a konyharuhába beleborítjuk a dobozos tejfölt (keverés nélkül), és a joghurtot is ugyanígy. Egy villával picit öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű