1 zacskó spagetti
1 fél csirkemell
1 fej hagyma
só
bors
erős paprika
olaj
fokhagyma
cukor
2-3 paradicsom, vagy sűrítmény
1 szál répa
kevés káposzta
paradicsom sűrítmény
szójaszósz
A spagettit megpirítom, és felöntöm vízzel, beleteszem a nagyon apróra vágott sárgarépát és a vékonyra vágott káposztát. Só, fokhagyma, szójaszósz paradicsomsűrítmény, ha kész lezárom és fedő alá teszem.
1 fej hagymát megdinsztelek és a felszeletelt paradicsomot hozzáteszem. Víz jön, és a többi fűszer, majd teljesen lesütöm lassú tűznél. A húst vékony csíkokra vágom és beleteszem, megint egy kevés víz, és készre főzöm.
A szósz nagyon pikáns, erős, édes . Gyakran készítem, mert nagyon hamar meg van és nagyon szeretjük.
A tejet meglangyosítom, belekeverem a cukrot, az élesztőt, és 2 evőkanál lisztet, majd felfuttatom. A sót a liszthez keverem, hozzáadom a megkelt kovászt, az olajat, és jól kidolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott medvehagymát összeszecskázod, durvára. A mogyorót kicsit összetöröd, és szárazon megpirítod serpenyőben. Ezeket a sajttal, olívaolajjal együtt beleteszed egy darálóba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát megfőzni. Beletenni egy tepsibe, rá a többi hozzávalót. Én a tonhal levét is ráöntöm. A tojást összekeverni a tejszínnel és az egészre ráönteni. Tetejére sajt. Így az egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű