Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók piskótához:
• 6 tojás
• 6 púpos kanál liszt
• 6 lapos kanál kristálycukor
• fél csomag sütőpor
• alma
• fahéj
Hozzávalók krémhez:
• 4 dl tej
• 1 cs. vaníliás puding
• cukor ízlés szerint
• 10 dkg Ráma
• 200 ml Hulala
Elkészítés:
Felverjük a tojásfehérjéket, hozzáadjuk a cukrot, tojássárgáját, végül a lisztet.
A tepsibe sütőpapírt terítünk, arra terítjük a vékony szeletekre vágott almát, amit megszórunk fahéjjal. Erre öntjük a piskóta tésztát.
Először 220 c-on sütjük (míg feljön a tészta és érezzük az illatát), majd visszavesszük 180 C-ra és tűpróbáig sütjük.
Ha kisült a tészta, kiborítjuk, hogy az alma legyen felül, lehúzzuk róla a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni.
Amikor kihűlt a puding, akkor keverjük bele habverővel a Rámát.
Ha kihűlt a tészta rákenjük a krémet, majd a tetejére a habot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A meghámozott almát lereszeljük, kicsit kinyomkodjuk a levét és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót (mandulát, vagy kekszet). Ízlés szerint mézzel édesítjük, fahéjjal fűszerezzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az egészet összegyúrom és kb fél órát pihentetem ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem megszórom zsemlem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
