25 dkg cukkini
17 dkg fekete csokoládé ( 70%-os )
3 tojás
8 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 evőkanál sztevia vagy 8 dkg cukor
2 kávéskanál élesztő
Lépés 1
A csokoládét megolvasztom
Lépés 2
A tojást felverem a cukorral
Lépés 3
A cukkinit meghámozom, lereszelem, majd belekeverem a felvert tojásba. Hozzákeverem a csokoládét.
Lépés 4
Végül belekeverem a lisztet és az élesztőt, majd egy szilikon tortaformába öntöm és 180 fokos előmelegített sütőben 20 percet sütöm.
Először készítsük el a kávét, kb. annyit amennyivel a piskótákat be lehet áztatni. Ezután jöhet a mascarpone krém. Verjük fel a tojássárgáját cukorral, majd keverjük hozzá a masc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a cukrot a kakaóval egy kisebb lábasban majd öntsük hozzá a tejet és kavarjuk jól össze, tegyük fel főni, lassú tűzön főzzük, közben kavargassuk addig ameddig a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a porcukorral 2-3 perc alatt simára keverjük, majd az olvasztott, de nem forró vajjal tovább dolgozzuk. Az apróra vágott csokit, a mogyorót és az aszalt gyümölcsöt meg a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű