600 gramm meggy
30 gramm olvasztott vaj
4 tojás
250 ml tej
10 dkg liszt
10 dkg cukor
12 gramm vanília
egy csipetnyi só
Magozzuk ki a meggyet, majd tegyük bele egy tűzálló tálba, melyet előtte vajjal kikentünk.
Vegyítsük össze a hozzávalókat, majd habverő segítségével alaposan keverjük össze. Öntsük rá a meggyekre.
180 Celsius fokra melegített sütőben 40-45 perc alatt süssük aranybarnára a pitét.
Az alaphoz a száraz hozzávalókat vegyítsd el, add hozzá az olvasztott olajat és keverd el. Nem kell, hogy nyújtható legyen, ez egy nedves-morzsalékos egyveleg, ezt terítsd a tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk a porcukrot, rámát, tojások sárgáját, sót és a tejet. Robotgéppel kikeverjük. A tojások fehérjét felverjük, a vége előtt beleteszünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük, majd kivajazott tepsibe öntjük. A kimagozott meggyet lecsöpögtetjük majd lisztben megforgatjuk. Ezután elrendezve a tészta tetejére rakjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű