Családireceptkönyv.hu

Nokedli gluténmentesen


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


225 g kukoricaliszt
1 db közepes méretű tojás (M)
250 ml * 1,5%-os tej

Elkészítés:


Egy nagy lábasban vizet forralunk.
Egy tálba kimérjük a lisztet, kevés sót adunk hozzá, hozzáadjuk a tojást és a tejet és csomómentesre keverjük (ne lepődjünk meg, hígabb lesz a klasszikus nokedlitésztánál).
Ha forr a víz, levesszük a lángot és beleszaggatjuk a tésztát.
Közepesnél nagyobb lángon főzzük 3-5 percig, majd szűrővel kiszedjük és hideg vízzel leöblítjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Gluténmentes,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Palacsinta rizslisztből
Palacsinta rizslisztből

A hozzávalókat egy tálban csomómentesre keverjük, míg egy laza folyós masszát nem kapunk. A masszát ezután fél órán át pihentetjük a hűtőben, majd a hűtőből kivéve újra megkeverjük...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Linzer GM
Linzer GM

A lisztet a sütőporral, cukrokkal és a vajjal elmorzsoljuk. Ha egynemű, belegyúrjuk a tojássárgákat. 1 órára hűtőbe tesszük. Nyùjtás előtt ki kell venni a hűtőből, mert nagyon törn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Lángos GM
Lángos GM

Összerakjuk a hozzávalókat egy nagy edényben, mixergép dagasztóspiráljával dagasztjuk, amíg össze nem áll a tészta. Utána letakarjuk és hagyjuk kelni egy picit. Olajos kézzel gombó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk