500 gfagyasztott nudli
1 dbpirospaprika
2 dbuborka
1 dbkukoricakonzerv
1 dbcsirkemell
kínai fűszerkeverék
tartármártás vagy majonéz
só, bors
Egy edényben vizet forralunk, a fagyos nudliikat pedig beleöntjük a forró vízbe. Sózzuk, borsozzuk. 4-6 perc elteltével a nudlikat kimerjük a vízből. Ügyeljünk arra, hogy a nudli ne főjön szét.
A zöldségeket felszeleteljük vagy apróra vágjuk (ki mit szeret), egy tálba tesszük, hozzáadjuk kukoricát, a kockára vágott és pirított csirkemellet (a csirke fűszerezése ízlés szerinti, én csípős wok fűszerkeveréket használtam), rátesszük a tésztát, majd a majonézt (vagy tartármártást).
Az egészet alaposan elkeverjük, ízlés szerint ízesítjük, majd tálaljuk.
1. A hozzávalókat a fenti sorrendben a mazsola kivételével géppel jól összekeverem. 2. A masszához hozzáadom a mazsolát - vagy kihagyom, ez attól függ, hogy jönnek-e vendégek,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sárgabarackokat lobogó vízzel leforrázzuk és 10 percig állni hagyjuk. 2. Lehúzzuk a héját és kimagozzuk. 3. Fazékba öntjük és összeturmixoljuk. 4. Hozzáadjuk a zselésítősze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzöm, megpucolom, kettévágom. A sárgáját kiveszem villával összetöröm, majd a tejföllel(2 kanál), meg a mustárral simára keverem. Hozzáadom a májkrémet, só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű