Családireceptkönyv.hu

Gránátalmás lazac


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db vadon fogott lazacfilé
1 citrom leve
1 evőkanál friss kakukkfű
2 tk. gránátalma melasz (friss gránátalma mézzel keverve)
1 gránátalma magjai kókuszzsír
tengeri só és frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:


1.Locsoljuk meg a lazacfilét a citromlével, és szórjuk meg a kakukkfűvel. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítsük, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben 30 percig.
2.Tegyük a serpenyőbe közepes lángra állítva, majd adjunk hozzá néhány kanál zsírt.
3.Süssük a lazacot a forró serpenyőben 6-8 percig.
4.Öntsük a gránátalma melaszt a filére. Fordítsuk meg, és süssük további 5-6 percig.
5.Tálaljuk gránátalma magokat szórva a tetejére...

Gránátalmás lazac

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Dorozsmai Molnár ponty palacsinta metélttel
Dorozsmai Molnár ponty palacsinta metélttel

A palacsintához való alapanyagokat összekeverjük. 8-10 db palacsintát kisütünk. Összetekerjük kettesével metélt szélességűre feldaraboljuk. Zsírozott jénaiba csigaformában helyezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rácponty
Rácponty

A halat pucold meg, távolítsd el a fejét és a farkát, a hasánál vágd félbe, vedd ki a belsőségeket, csak a hal húsa maradjon. Ezután irdald be, a bőrös felével tedd deszkára, és sű...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paprikás hal
Paprikás hal

A halat előző nap kivesszük és fel engedjük.1 órára be áztatjuk tejbe majd lecsöpögtetjük és szárazra töröljük.Picit sózzuk.A lisztet jól elkeverjük a paprikával,bele forgatjuk a h...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk