Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
5 dkg erythritol
5 ek. kókusztej
5 ek. kókuszkrém
5 ek. víz
1 tk. citromlé
2 ek. kókuszliszt
1 ek. mandulaliszt
2 ek. útifűmaghéj
1-2 ek. kakaópor
2 tk. őrölt fahéj
1,5 tk. szódabikarbóna
6 ek. olvasztott kókuszolaj
Elkészítés:
A tojásokat verd fel, keverd habosra kevertem az édesítővel, csak 2-3 percig. Add hozzá az összes folyadékot. A száraz hozzávalókat vegyítsd el, ezt is keverd bele, végül az olvasztott olajat is add hozzá. Hagyd állni 10 percet, addig melegítsd be a gofrisütőt. Jó forrónak kell lennie, az enyém teflonos, de azért picit átolajoztam. Amikor bemelegedett süsd ki a gofrikat, addig ne emeled fel a tetejét, amíg jól át nem sült. Tálald tetszés szerinti lekvárral.
Trükkök, tippek, praktikák:
Trollanyu
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Előmelegített sütőben sütjük.
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
A datolyát, a tejet, a tápióka keményítőt, a vaníliás édesítőt, a sót és a garit tedd turmixgépbe és keverd teljesen simára. Öntsd egy kis fazékba, alacsony lángon kevergetve főzd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta minden összetevőjét összekeverjük egy tálban és addig mixeljük, amíg össze nem áll egy kicsit a massza. Egy sütőpapírral bélelt tortaforma aljába nyomkodjuk a tésztát. Amí...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű