2 csésze eritrit (stevia, xilit)
7 levendula szárai és virágai (és még néhány a díszítéshez)
2 csésze frissen facsart citromlé (kb. 10 citromból)
1/2 csésze frissen facsart limelé (kb. 4 limeból)
4 liter víz
A vizet és az édesítőnket egy lábosban felforraljuk, majd hozzáadjuk a levendula szárakat és virágokat, majd a citrom és lime leveket is. Elkeverjük, majd megvárjuk, míg szobahőmérsékleten teljesen kihűl,leszűrjük, majd hűtőszekrénybe tesszük.
A felszolgálás jégkockával és levendulával feldíszített poharakban a leglátványosabb! ;)
5 liter vizet felforralok 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg cukrot karamellizálom, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntök 1 liter vizet, majd addig forralom, míg a cukor felolva...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy hétig állni hagyjuk, de naponta többször is megkeverjük. Utána üvegekbe szűrjük, a tetejére egy kevés tartósítót szórunk, és ledugaszoljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Össze kell turmixolni. :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű