Elk. idő: 20 perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
130 g kókuszzsír vagy sertészsír
18 db kimagozott datolya beáztatva
10 dkg mazsola beáztatva
8 tojás
1 kg hámozott, reszelt cukkini
3-4 ek holland kakaópor
6-7 ek kókuszliszt
10 dkg magas kakaótartalmú csokoládédarabkák (elhagyható)
2 tk szódabikarbóna
Kevés citromlé vagy aszkorbinsav
Meggy a tetejére
Elkészítés:
A kókuszlisztet és a csokidarabkákat kivéve mindent aprítógépbe teszünk, és egyneműre turmixoljuk őket, majd hozzáadjuk kimaradt hozzávalókat, és elkeverjük. Sütőpapírral kibélelt gáztepsiben simítjuk, ráhalmozzuk a meggyet, és 180 fokon, 35-40 percig sütjük. Kihűlve tálaljuk, úgy lesz a legfinomabb!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karikára vágott kiflikből egy sort a kivajazott tűzálló tálba rakunk. A meleg tejben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a megmosott mazsolát, a vaníliás cukrot. Amikor m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habosra keverjük a tojásokat a porcukorral és a margarinnal, citromhéjával, hozzákeverjük a lisztet. Nyomózsákba töltjük, és különböző formákat készítünk. Sütőben pár perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű