Családireceptkönyv.hu

Mézes-mustáros csirkemell rudak


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


kb. 80 dkg csirkemellfilé
kb. 15 dkg szeletelt bacon
só, fehérbors
a páchoz:
5 ek. olívaolaj
2 ek. méz
2 tk. mustárpor vagy 2 ek. házi magos mustár
2 ek. citromlé
1 gerezd fokhagyma zúzva
1/2 tk. tört színes bors
1/4 tk. szárított petrezselyem

Elkészítés:


A csirkemellfiléket vágd fel vékony csíkokra, sóval és fehérborssal szórd meg, forgasd át. A szalonna szeleteket vágd félbe, mindegyik húsra tekerj egy fél szeletet, tedd őket sütőpapíros tepsire, de még jobb, ha rácsra teszed őket. A pác hozzávalóit keverd össze, ecsettel jól kend át vele a húst. 180 fokos sütőben süsd őket 25-30 percig. Ha maradt még a pácból, félidőben kend át még egyszer a húst.

Mézes-mustáros csirkemell rudak

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Vajas, gombás, fehérboros csirkemell
Vajas, gombás, fehérboros csirkemell

A csirkemellet alaposan megmossuk és megszárítjuk. A grillserpenyőt kevés vajjal vagy olívaolajjal megkenjük, majd a csirkemelleket minden oldalról hirtelen megpirítjuk (oldalankén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemelles Rakott Makaróni
Csirkemelles Rakott Makaróni

A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Gombás fokhagymás csirkemell
Gombás fokhagymás csirkemell

A húst vékony szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel. Kevés olajban mind a két oldalát 2-3 percig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított gombát és a zúzott fokhagymát. Öntünk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk