1 kg szilva
3-4 db nagyobb és édesebb alma
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
csipet só
2 dl víz
A szilvákat kimagozzuk, és elnegyedeljük. Az almát gerezdekre vágjuk. A hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szilvát és az almát, sózzuk, majd felöntjük vízzel. 30 perc alatt fő készre.
1. A joghurtot sóval, borssal, mentával elkeverjük, majd belereszeljük a fokhagymát és az uborkát, aminek kivágtuk a vizes részét a közepén. 2. Összekeverjük, és betesszük a hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áfonyadzsemet felforrósíitjuk a vörösbor felével, hozzá- adjuk a maradék vörösborban elkevert étkezési keményí- tőt, a chilit, és 1 percig forraljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy befőttes üvegbe tegyük az olívaolajat, öntsük rá a narancslevet, narancslekvárt, mustárt, reszelt narancshéjat, citromlevet, kevéske sót és őrölt borsot.Zárjuk le az üveget, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű