Adag: max 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg bacon
80 dkg burgonya
1 db babérlevél
2dl főzőtejszín
10 dkg gouda sajt
só
bors
Elkészítés:
A bacont felcsíkozzuk és egy lábosban ropogósra sütjük. A visszamaradt zsiradékban tegyük bele a burgonya kockákat és a babérlevelet. Átpirítjuk, majd 6 dl vízzel felöntjük. Puhára főzzük, majd kivesszük a babérlevelet és mixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, sót, borsot még egyet forralunk rajt és kész. A tetejére a pirított bacon kockákat szórjuk,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A megmosott húst, csontot hideg vízben felrakom főni, a 2 evőkanál sót hozzáadom. (A víz kb. a fazék feléig ér). Ha felforr, szűrőkanállal leszedem a habot. Ezután hozzáadom a meg...
Elkészítési idő: kb. 3 óra Nehézség: Könnyű
A félkarikára szeletelt vöröshagymát egy kevés zsíron megfonnyasztjuk, rászórjuk a lisztet és zsemleszínűre pirítjuk. Beleszórjuk a felaprított fokhagymát, meghintjük fűszerpaprik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
feltesszük főni a csirkehúst az egészben hagyott hagymával és fokhagymával a zöldségeket megtisztítjuk és kockára vágjuk, kevés olajon 5 percig kevergetjük amikor a hús félig meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű