Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
150 g vaj
3 ek tej
140 gr porcukor
160 gt rizsliszt
6 gr sütőpor
2 marék aprított dió
60-70 gr étcsoki feldarabolva
1,5 marék aszalt sárgabarack felprítva
Elkészítés:
A tojásfehérjét felverem, majd habosra keverem a vajat a porcukorral. Utána hozzáadtam a sárgákat, majd beleforgattam a vajas masszába a felvert habot. A rizslisztet elkevertem a sütőporral és a felaprított hozzávalókkal és ezt is a tojásos keverékhez adtam.
Egy sütőpapírral bélelt kenyérformába megy és 175 fokos sütőben kb 40 percet sül.
Ha kész a tetejét lel lehet kenni olvasztott vajjal és porcukorral megszórni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Több idő kell neki a sütőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zsírt a 25 dkg liszttel alaposan összevegyítettem, hidegre tettem.A 60 dkg liszt közepébe mélyedét készítettem, beleütöttem a tojások sárgáját, a csipet sót is beletettem, 1 dl v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet összetörjük,majd a vajjal összekeverjük és egy 20 cm-es tortaformába simítjuk, majd 15 percre hűtőbe tesszük. A mogyorót rászórjuk a kekszes alapra. A vajat, a barna cukr...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű