100 gr süteményliszt (65 gr Barbara, 35 gr Alfa volt most)
50 gr darált mandula
20 gr porcukor
1 ek akácméz
egy csipet őrölt fahéj
egy csipet őrölt gyömbér
egy csipet őrölt szegfűszeg
50 gr margarin
fél csomag vaníliás cukor
fél kk sütőpor
fél citrom reszelt héja
1 db tojás (lehetőleg a legkisebb méretű)
A hozzávalók közül a szárazanyagokat a robotgép táljába mértem, hozzáadtam a margarint, a tojást és a mézet is, majd összeállítottam a tésztát és 1 órára hűtőbe tettem.
Az egy óra leteltével a tésztát szilikon lapon kinyújtottam, kör alakú kiszúróval kiszaggattam.
175 fokos sütőben 12-13 perc alatt megsütöttem a kekszeket.
Sütipecséttel tökéletesen működik.
Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját krémesre kavarjuk a cukorral, majd a diót is beledolgozzuk. A vizet kanalanként belekeverjük. A lisztet és a sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Separam ouale, batem bine albusul cu un pic de sare, galbenusurile le frecam cu zahar si zaharul vanilat. Punem la fiert jumatate din cantitatea de lapte, iar in cea ramasa punem a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű