1 evőkanál méz
100 ml olaj
150 ml tej
100 g cukor
200 g liszt
2 tojás
1 teáskanál reszelt citromhéj
1 teáskanál sütőpor
350 g alma
60 g dió
A tojásokat kikeverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a mézet és az olajat. A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojásos keveréket és jól összekeverjük. Az almát megtisztítjuk és kockára vágjuk, a tésztához keverjük, a dió felével együtt. Sütőpapírral bélelt lekapcsolható oldalú formába öntjük és a tetejére szórjuk a maradék diót. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Hagyjuk a formában kihűlni, majd szeleteljük. Tetszés szerint porcukorral meghintve is kínálhatjuk.
Fentieket botmixeltem egy mély pohárban. Serpenyőben (kókuszzsíron) lassan és elég hosszan kell sütni, mert különben nem fordítható meg. Kristóf földieper dzsemmel én üresen ette...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
Én a szilvát sosem hámozom meg, tehát mind a krémbe, mind a sütibe héjastól került! Tudjátok, héjában a vitamin, ahogy azt sas mamától megtanultuk A tojásfehérjét felvertem hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból a géppel tésztát dagasztok, kettéveszem és a felébe beledagasztom a két kanál kakaóport 2 ek. plusz tejjel együtt. Duplára kelesztem a két tésztát, ez kb. 1-1,5...
Elkészítési idő: 30 perc+ 2x30 p Nehézség: Közepes