35 dkg. Liszt
20 dkg. Kristálycukor
2 kiskanál szódabikarbóna
2 evőkanál kakaópor
1 tojás
2,5 pohár kefir
1 ½ deci olaj
Túrókrém
½ kg. túró
2 egész tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag mazsola (kihagyható)
12 dkg. Vaj (egy kicsit megolvasztva)
2 evőkanál porcukor
1 citrom héja
1 kávéskanál liszt
A szárazanyagokat összekeverjük, majd sorban hozzá adjuk a tojást, a kefirt és a olajat.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a tésztát és kanállal rászaggatjuk a túrókrémet, lassú tűzön 40-50 percig sütjük.
Először a tésztát készítjük el. Késes robotgépben a hideg vajat a liszttel és a porcukorral morzsásra daráljuk, majd hozzáadjuk a tojást és a plusz fehérjét. Összedolgozzuk, és ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásos elkészítése: 3 tojás, fél cs sütőpor, 3 ek. víz, 6 ek....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük A pite formát kivajazzuk és megszórjuk a zsemlemorzsával, majd elterítjük rajta a meggyet. A tojásokat a cukorral és tejszínnel összekeverjük és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű