Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db közepes nagyságú cékla,
2 gerezd fokhagyma,
125 g joghurt,
1 kiskanál méz,
1 evőkanál olívaolaj,
2 evőkanál apróra vágott kapor,
só és ecet ízlés szerint.
Elkészítés:
Süssük meg a céklát sütőben jó puhára, ha megsült tisztítsuk meg és vágjuk fel kockára és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá az ecetet, az olajat, a sót és keverjük össze, hagyjuk a céklát állni egy kicsit. A fokhagymát zúzzuk össze, majd kavarjuk össze a joghurttal, a kaporral és kevés sóval.Öntsük a salátára és már fogyaszthatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Csirkemellett felkockázom, megsütöm, és összekeverem a többi felszeletelt/felkarikázott/felkockázott hozzávalóval.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Az ecetes céklát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lereszeljük a hagymát is, hozzákeverjük a céklához, és a keveréket ízlésünk szerint sóval-cukorral ízesítjük. Két villával az egés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
